Casa Doina

Casa Doina este realizata de unul dintre întemeietorii stilului arhitectural românesc de la sfârşitul sec. XIX şi începutul sec. XX, Ion Mincu, ne-a lăsat o valoroasă operă: Bufetul de la Şosea, actuala Casa Doina. Lucrarea este una din cele mai fericite inspiraţii ale maestrului, evocând, prin silueta, înfăţişarea şi amănuntele ei, patriarhala casă boierească. Bufetul de la Şosea a fost proiectat ca pavilion pentru expoziţia de la Paris din 1890, dar a rămas nerealizat din lipsă de fonduri. Din acest motiv lucrarea s-a construit la Bucureşti în 1892, rămânînd în patrimoniul monumentelor de arhitectură.

» Vezi meniul de nunta

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_1

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_15

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_1

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_15

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_10

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_11

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_13

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_14

#gallery Class_Special_Event_Casa_Doina_15

In prezent, Restaurantul Casa Doina este o construcţie autentică românească, renovată şi restaurată în întregime, unde clientul întâlneşte arta culinară într-un ambient deosebit cu servicii de calitate.

Amplasată pe Şos. Kiseleff, "Casa Doina" pune la dispoziţie un restaurant de lux, dotat cu aer condiţionat, o cramă cu muzică tradiţională live, un "cocktail bar" şi o "gradină de iarnă" incălzită. De primăvara până toamna, clienţii se pot bucura şi de o grădină pitorească, în inima verde a oraşului. Un loc favorit pentru localnicii instăriţi, cât şi pentru străini, un loc pe care turiştii nu trebuie să-l rateze, Casa Doina este alegerea perfectă pentru celebrarea momentelor speciale din viaţa dumneavoastră!

Meniu de nunta

Meniu I
Meniu II
Meniu III
Meniu IV
Meniu V
Extra

Selecţie de antreuri reci cu piept de raţă afumat, mozzarella cu roşii cherry, rulou de caşcaval cu şuncă şi ardei, spumă de brânză în foi de bric, crizantemă de ceapă roşie cu salată icre ştiucă, piept de pui pe salată de ţelină, salată de vinete pe rondelă de roşie

File de şalău cu sos de capere şi unt, servit cu legume în aburi

Sărmăluţe în foi de varză murată servite cu mămăliguţă şi ardei iute

Muşchi de porc împănat cu cartofi gratinaţi
Salată de varză albă cu mărar

OPEN BAR
Pachet nelimitat de băuturi nealcoolice şi vin pe toata durata evenimentului
Apă minerală carbogazoasă şi plată Dorna
Apă tonica Kinley, Coca-Cola, Fanta, Sprite
Suc natural Cappy (portocale, grapefruit, piersici, mere)
Espresso, cappuccino, ceai cald
Fetească Albă Reserve Prahova Valley – Cramele Halewood
Pinot Noir Reserve Prahova Valley – Cramele Halewood

Preţ: 330 lei/persoană

Selecţie de antreuri calde cu vinete gratinate, chifteluţe preparate din carne de pasare, rulou din foi de orez umplut cu crema de brânză şi ciuperci, ficăţei de pasăre cu bacon şi fingers de pui

File de păstrăv la grătar cu sos de lămâie verde, servit cu legume trase la tigaie

Sărmăluţe în foi de varză murată servite cu mămăliguţă şi ardei iute

File mignon cu sos de piper verde şi cartofi Parisien
Salată iceberg cu dressing de lămâie şi ulei de măsline

Preţ: 410 lei/persoană

Selecţie de antreuri reci cu pate de raţă, piept de pui cu fulgi de migdale, prosciutto cu mozzarella, rulou de suncă cu ciuperci şi creme cheese, cosuleţ cu salată de vinete

File de tilapia în aburi servit cu legume sote şi sos de unt

Vol-au-vent cu ciuperci, piept de pui şi crème frais

Muşchi de porc cu roşii confiate şi caşcaval servit cu cartofi boulanger
Salată de varză albă cu mărar

Preţ: 300 lei/persoană

Platou pescăresc cu somon afumat, tarteletă cu creveţi, crizantemă de ceapă roşie cu salată icre ştiucă, icre de Manciuria, sardină marinată, roşii cherry şi măsline

Buzunare de vinete cu somon şi sos gorgonzola

Sărmăluţe în foi de viţă cu sos de roşii şi smântână

Piept de pui cu şuncă şi mozzarella împreună cu piure de cartofi
Salată iceberg cu roşii cherry şi dressing de lămâie

Preţ: 330 lei/persoană

Terină din ficat de raţă cu sos de afine şi biscuiţi crocanţi

File de somon la gratar cu cuscus şi sos de praz

Foi de orez cu brânză de capră şi ciuperci, servite cu trio de salate şi reducţie de acetto balsamico

Muşchi de vacă cu farfale şi sos bernaise
Salată iceberg cu roşii cherry şi dressing de lămâie

Preţ: 450 lei/persoană

Tortul Miresei & Vin Spumant Cramele Prahova Brut
Truffle Chocolate Praline / Black & White Chocolate / Pearl & Rubby, ornat cu marţipan, decor cu flori naturale sau din marţipan, artificii alimentare
Preţ: 36 lei/persoană

APERITIFS BAR
Pachet nelimitat de băuturi nealcoolice şi vin pe toata durata evenimentului
Gin Beefeater, Martini Bianco, Martini Bitter
Whisky J&B, Crema whisky Bailey’s, Vodka Absolut
Preţ: 43 lei/persoană

Întâmpinare oaspeţi
Spumant Cramele Prahova Brut şi tartine cu icre Manciuria
Preţ: 20 lei/persoană

Selecţie de tartine la socializare
Tartine cu piept de raţă afumat, tartine cu prosciutto,
tartine cu creveţi, tartine cu mozzarella şi roşii cherry
Preţ: 25 lei/persoană

Selecţie de fructe uscate şi confiate (50+30gr/pax)
Alune de pădure, miez de nucă, migdale, caise, smochine, cireşe, prune
Preţ: 12 lei/persoană

Asortiment de fructe proaspete
Atent selecţionate funcţie de sezon (400gr/pax)
Preţ: 14 lei/persoană

Cascadă de fructe proaspete
Atent selecţionate funcţie de sezon (700gr/pax)
Preţ: 18 lei/persoană